ENSALADA DE ESPÁRRAGOS Y ARÁNDANOS ROJOS

Ensalada de espárragos y arándanos rojos

Ensalada de espárragos y arándanos rojos

Chinchineadores!! Qué tal las vacaciones?? Ya estamos de vuelta, venga ánimo, que la semana que viene hay puente. Estoy segura de que habéis cometido algunos excesos esta Semana Santa, una torrija por aquí, una rosquina por allá…. Por eso, os traigo una ensalada muy sana para desintoxicar, que os parece?? Ensalada de espárragos y arándanos rojos, una delicia para el paladar, que vuestro cuerpo agradecerá. Sigue leyendo

CASADIELLES CON NUECES Y GINJA

Casadielles con nueces y ginja

Casadielles con nueces y ginja

Chinchineadores!! Que tal el finde?? Habéis recargado las pilas para afrontar la semana que nos espera? Con el dulce que os traigo, estoy segura de que la empezareis mucho mejor. Estas casadielles con nueces y ginja se han convertido en el postre estrella este Carnaval en mi casa, que os parecen?? Son muy fáciles de hacer, por no hablar de su increíble e impresionante sabor. Con tan sólo 3 ingredientes las tendréis listas en menos que canta un gallo, queréis saber la receta?????????? Sigue leyendo

ENSALADA DE ESPÁRRAGOS CON PIÑA

Ensalada de espárragos y piña

Ensalada de espárragos con piña

Chinchineadores!!!! Qué tal este finde, oscuro, triste y pasado por agua??? Ideal para cocinar y estar en casa con manta y peli no?  Hoy os traigo una receta súper fácil que os sacará de más de un apuro para cenar entre semana, cuando estéis super estresados y no tengáis mucho tiempo para cocinar. Es una ensalada de espárragos con piña, está deliciosa y no tardaréis ni 5 minutos en hacerla, además es sanísima, os animáis????

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TORTILLA DE ENDIBIAS Y JAMÓN SERRANO

Tortilla de endibias con jamón serrano

Tortilla de endibias con jamón serrano

Chinchineadores!!! Feliz Año!!!!!!! Cómo estáis? Os han traído muchas cosas los reyes?Perdonar mi ausencia, necesitaba tomarme un respiro y desconectar un poco. Pero ya estoy aquí de nuevo con una receta sorprendente, tortilla de endibias con jamón serrano, sí sí, de endibias, como lo habéis oído? Es una delicia, si queréis probar algo nuevo y muy diferente, esta es vuestra receta.

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TURRÓN DE NATA Y NUECES

turron-de-nata-y-nueces

Turrón de nata y nueces

Chinchineadores!!! que tal? como ha ido la Nochebuena y el día de Navidad?? os animasteis con alguna de mis recetas? habéis comido mucho??  Venga, que ya no queda nada para que empiece el nuevo año, que seguro que estará lleno de cosas buenas. Hoy os traigo un turrón casero de nata y nueces que es tan tan fácil que no podía dejar acabar el año sin enseñaros esta receta, ummmmmmmmmmmm!!Está delicioso, os aviso que es aditivo, no parareis de comer hasta que se acabe.

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MAGDALENAS CON ARÁNDANOS ROJOS, NUECES Y AVENA

Magdalenas de arándanos rojos, nueces y avena

Magdalenas con arándanos rojos, nueces y avena

Chinchineadores!!! para terminar la semana os traigo una receta dulce para alegrarnos el fin de semana. Magdalenas con arándanos secos, están de rechupete, quedan muy esponjosas, crujientes con las nueces y con ese toque ácido de los arándanos, ummmmm!!! una explosión de sabores en un solo bocado.  Os acordáis de las galletas con arándanos? https://chinchineandoenlacocina.es/2016/10/03/galletas-de-avena-y-arandanos-rojos/ , tuvieron tanto éxito que decidí probar con algo más esponjoso y han vuelto a triunfar. Que os parece???????????

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GNOCCHIS DE ACELGAS

Gnocchis de acelgas

Gnocchis de acelgas

Hola chinchineadores!!!!!! Qué tal? Hoy os traigo una receta muy saludable, verde y deliciosa. A mí, me cuesta mucho comer acelgas, porque tienen un sabor a verde demasiado fuerte y esta receta es una buena forma de camuflarlas, si tenéis niños les van a encantar. Es como comer pasta, pero de forma sana, para que no tengamos remordimientos. Gnocchis de acelgas con una salsa de tomates secos deliciosa, están buenísimos y están hechos 100% con acelgas por lo que no resultan nada pesados. Original no??????????

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