MENÚ NOCHEBUENA 2016

Menú Nochebuena 2016

Menú Nochebuena 2016

Chinchineadores!!!!!!!!! Que tal? como estáis? con ganas de finde? yo estaba escuchando la nueva canción de Frank Diago y me ha puesto las pilas, que buen rollo transmite, me encanta! Bueno a lo que voy que me lío, aquí os traigo una idea de menú para esta Nochebuena, que emoción!!!!!!!! Ya sólo queda un finde para que llegue!!! Es un menú, variado, equilibrado, sabroso, sano y ligero porque es para cenar  y no hay que llenarse hasta reventar. Estáis preparados????????? Ahí va.

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BROCHETAS DE SALMÓN Y PIÑA

Brochetas de salmó y piña

Brochetas de salmón y piña

Chinchineadores!!!!!!!!! Hoy os traigo una receta para celebrar que es Viernes y para que la compartáis este finde con vuestros amigos. Parece que el frío del otoño nos está dando una tregua y todavía apetecen platos ligeros, por eso os traigo estas brochetas de salmón y piña que están realmente exquisitas, es una combinación magnífica. La piña le da mucho frescor al salmón y así no se hace tan pesado ya que tiene mucha grasa (pero de la buena). Es una forma muy original de comer fruta y además la vinagreta de mostaza le pega muy bien.

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Coulant de merluza con verduras

Coulant de merluza con verduras

Coulant de merluza con verduras

Chinchineadores!!!!!!!!!!! Qué tal? Como estáis? Como va eso? Ya estáis de vacaciones? Hoy os traigo una receta sorprendente, espectacular y no sólo por el nombre, también por la presentación  y por su sabor, os dejará boquiabiertos. Es un coulant, sí, pero salado, con merluza y está increíble, queréis saber más?????????????

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HOJALDRE DE MERLUZA Y VERDURAS

Hojaldre de merluza y verduras

Hojaldre de merluza y verduras

Hola chinchineadores!!!!!!!!! Hoy os traigo una receta con la que triunfareis este verano, con ella conseguiréis que vuestros hijos adoren el pescado os lo aseguro. Está delicioso, lleva merluza y muchas verduras y al comerlo no se nota que es pescado. La clave de esta receta es el estragón, le da un toque muy diferente y sabroso.Tenéis que probarla, venga vamos con los ingredientes.

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PASTEL DE PUERROS Y GAMBAS

Pastel de puerros y gambas

Pastel de puerros y gambas

Chinchineadores!!!!!!! Cómo estáis???venga ánimo que ya queda menos para las vacaciones. Hoy os traigo una receta muy fresquita y muy fácil de hacer, una forma diferente de comer verduras. Además va acompañado con una mayonesa especial de naranja que está deliciosa. Cuando empieza a hacer buen tiempo a mí me encantan estos pasteles, porque los puedes preparar con antelación y luego comer fresquitos ummmmmmmm!!!!

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CAZÓN A LA NARANJA

Cazón a la naranja

Cazón a la naranja

Chinchineadores!!!! cómo va eso?? parece que tenemos buen tiempo no? bueno a ver cuanto dura, porque parece que el finde se presenta tormentoso. Hoy os traigo una receta de pescado diferente, pero exquisito y sabroso,con una salsa espectacular está ummmmmmmmmmmmmm!!!!!!!!!!!!!! Queréis saber cual es la receta??

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Nuggets de salmón al horno

nuggets de salmón al horno

nuggets de salmón al horno

Chinchineadores!!!!!!! hoy os traigo una receta muy sana y muy fácil de hacer, son nuggets de salmón hechos al horno. Es una receta ideal para que los niños coman pescado, es original, sabrosa y nutritiva. Lo mejor de este plato es la salsa que lo acompaña porque está ummmmmmmm!!!!!!!! os lo advierto el día que lo hagáis no compréis una barra de pan muy grande porque os la comeréis toda, no parareis de mojar. Sigue leyendo