GAZPACHO DE FRESAS

Gazpacho de fresas

Gazpacho de fresas

Chinchineadores!!!!!! Cómo van esas vacaciones? a los que todavía no estamos de vacaciones ánimo, que ya no nos queda nada, comienza de nuevo la cuenta atrás. Os traigo una receta que tiene mil variaciones, yo os debo confesar que no me gusta el gazpacho, esos sabores tan fuertes de las verduras crudas buaggggggg, no puedo con ellos. Pero si añadimos frutas a esa mezcla de verduras tan explosiva podemos suavizar el sabor y entonces obtendremos un gazpacho delicioso para tomar como aperitivo. Que me decís, os animáis a probarlo??

Ingredientes para 1l:

.500 gr de fresas frescas

.500 gr de tomates maduros

.50 gr de aceite de oliva

.30 gr e vinagre

.1 diente de ajo

.40 gr de pimiento verde

.50 gr de cebolla

.sal y pimienta

Lo primero que tenemos que hacer es lavar bien las fresas para quitarles toda la tierra. Después lavamos los tomates y les quitamos el corazón. Troceamos todas las verduras, las ponemos en el vaso de la batidora, lo trituramos todo muy bien y aliñamos al gusto. Si queréis que el gazpacho quede más fino podéis colarlo o dejarlo así.  Hay que guardarlo en la nevera y tomarlo bien fresquito.

Gazpacho de fresas

Gazpacho de fresas

Como veis es muy fácil de hacer, se hace en 5 minutos y podéis tenerlo reservado en la nevera para tomar bien fresquito cuando os apetezca. Os animo a que lo probéis porque las fresas lo suavizan y le dan un toque muy muy especial. Vamos a chinchinear esta receta.

 

 

 

Aquí tenéis la otra receta de gazpacho con sandía!!!!!!!

https://chinchineandoenlacocina.es/2015/06/10/gazpacho-fresquito-de-sandia/

Y RECORDAD: PONEDLE UNA SONRISA A LA VIDA!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Anuncios

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión / Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión / Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión / Cambiar )

Google+ photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google+. Cerrar sesión / Cambiar )

Conectando a %s