Pechugas de pollo con pepinillos

Pechugas de pollo con pepinillos

Pechugas de pollo con pepinillos

Chinchineadores!!!!!!!!!!! ¿Que tal? ¿Cómo va este veranillo de Noviembre? Hoy os traigo una receta que os va a encantar, y si teneis hijos se van a chupar los dedos. Es una receta super fácil de hacer, no cuesta nada y está riquísima. La combinación de ingredientes es una simbiosis perfecta, el toque agrio de los pepinillos, con el curry y el queso cremoso es alucianante.

Venga vamos con los ingredientes para 2 personas:

.4 filetes finos de pechuga de pollo

.2 cucharaditas de curry

.10-15 pepinillos en vinagre

.60gr de queso rallado

Lo primero que vamos a hacer es precalentar el horno a 180ºC, mientras preparamos la carne.

Pechugas de pollo con pepinillosCogemos 2 trozos de papel de aluminio y sobre cada uno ponemos las 2 pechugas, las espolvoreamos con el curry, cortamos los pepinillos en rodajas y vamos cubriendo toda la superficie de la pechuga. Por último espolvoreamos por encima con el queso rallado y cerramos bien el paquetito con el papel de aluminio. Las metemos en el horno y tardaran unos 15 minutos en hacerse.

¿Que os parece? No me digáis que no es una receta sencilla? es una cena muy fácil que os puede sacar de más de un apuro y a vuestros hijos les encantará.

Todos a comprar los ingredientes y a chinchinear conmigo!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

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