CROQUETAS DE ZANAHORIAS

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Croquetas de zanahorias

Chinchineadores!!!!!!! qué tal? Hoy empezamos una semana un poco extraña con días festivos por el medio, para unos puente, para otros no, pero aquí estoy yo para daros ideas sanas para todos estos días. Os traigo croquetas de zanahorias, si si, habéis oído bien de zanahorias!!!!! Una delicia para todos los sentidos, están buenísimas, son súper fáciles de hacer y si tenéis niños, es una buena forma de que coman verdura, os quedáis a ver la receta?????????????

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ENSALADA DE CAQUIS Y MOZARELLA

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Ensalada de caquis y mozarella

Chinchineadores!!!!!!!!! Aquí estoy de nuevo con una receta muy saludable y colorida para esta Navidad. No me digáis que no es apetecible???? Ensalada de caquis con mozarella, todo esto aderezado con unos granos de granada, unas semillas de chía y un poquito de jamón serrano, que me decís? A que tiene buena pinta? Porque quien dijo, que en navidad no se podía comer sano y delicioso???????????

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MINI-MAGDALENAS CON SEMILLAS DE CHÍA

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Mini-magdalenas con semillas de chía

Chinchineadores!!!!! que ganas tenía de publicar esta receta, llevaba meses buscando las semillas de chía y que sorpresa me llevé el otro día cuando por fin las encontré en Mercadona. Que emoción!!!!!!!! No pude resistirme y en cuanto llegué a casa horneé estas deliciosas mini-magdalenas. Las semillas de chía tienen muchos beneficios, por eso he decido incluirlas en mi dieta: están repletas de vitaminas, minerales y ácidos grasos que ayudan a nuestro cuerpo a combatir las grasas. Os animáis a probar algo nuevo y completamente diferente??????????

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BUNDTCAKE DE CHOCOLATE Y VINO TINTO

Bundtcake de chocolate y vino tinto

Bundtcake de chocolate y vino tinto

Chinchineadores!!!!!!! lo prometido es deuda, aquí os traigo la primera receta de postres para Navidad, es una delicia de verdad. Bundtcake de chocolate y vino tinto, a que suena bien? Pues no os podéis imaginar como sabe, tiene una textura deliciosa, una mezcla entre bizcocho y brownie bufffffffffffff!! El olor que desprende el horno cuando se está haciendo me recuerda mucho a la navidad, esa mezcla del chocolate con el vino ummmmmm!!!  Es un postre ideal para culminar la comida del día de Navidad. Bueno ya no os hago sufrir más, vamos con los ingredientes.

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CREMA DE CALABAZA CON CURRY Y QUESITOS

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Crema de calabaza con curry y quesitos

Chinchineadores!!!!!!!!!!! os traigo una receta con la hortaliza estrella del otoño, la calabaza. Es una crema de calabaza con curry que le da un toque espectacular. Y como ya estamos entrando en la Navidad, esta crema os puede servir como aperitivo, si la presentáis en unas copas elegantes, que os parece? Estad atentos, porque el Viernes os daré una idea de postre para Navidad. Por ahora nos quedamos con esta crema de calabaza, queréis saber más??

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MAGDALENAS CON ARÁNDANOS ROJOS, NUECES Y AVENA

Magdalenas de arándanos rojos, nueces y avena

Magdalenas con arándanos rojos, nueces y avena

Chinchineadores!!! para terminar la semana os traigo una receta dulce para alegrarnos el fin de semana. Magdalenas con arándanos secos, están de rechupete, quedan muy esponjosas, crujientes con las nueces y con ese toque ácido de los arándanos, ummmmm!!! una explosión de sabores en un solo bocado.  Os acordáis de las galletas con arándanos? https://chinchineandoenlacocina.es/2016/10/03/galletas-de-avena-y-arandanos-rojos/ , tuvieron tanto éxito que decidí probar con algo más esponjoso y han vuelto a triunfar. Que os parece???????????

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PUERROS GRATINADOS

Puerros gratinados

Puerros gratinados

Chinchineadores!! Qué tal el finde?? Habéis desconectado? Hoy os traigo una receta muy muy sencilla, pero es que está tan buena que tenía que compartirla con todos vosotros. Puerros gratinados con jamón york, ummmmmmmmmmm!! Es una forma super original de comer verdura y una idea muy buena y ligera para cenar después de un duro día de trabajo, no os parece?

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